novembre 16, 2005

lapiccolacuoca


Passo un sacco di tempo nelle cucine, ma ci sono finestre per guardare fuori. Le cucine stanno sempre in posti sfigati a parte quando sono:
a) negli hotel con 5 stelline
b) nelle case dei VERI ricchi (non noi per intenderci)
c) nelle campagne (in alcune campagne)
Per capirci: questo è solo un mio sguardo attraverso il mio oblò della mia cucina. A volte darò ricette, a volte anche foto, a volte parlerò di quello che capita nelle cucine. A volte (raramente) parlerò della (s)cortesia degli ospiti/clienti. A volte tratterò male tutti quelli che stanno intorno a me. Non parlerò male invece dei lavapiatti e dei commis. E parlerò dei viaggi. Perché quando si sta in un posto molto chiuso, caldo e sfigato capiti che si viaggi molto. Dentro. Mica con le sostanze. Il trip quello lo lascio stare. Che ne abbiamo fatti. Ma mo' sto vecchia e basta un po'.

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